Pierwszym krokiem do zdrowego stylu życia jest odżywianie. Ale czym właściwie jest zdrowe odżywianie? Wymieniamy tutaj najważniejsze punkty i wskazówki, które warto wziąć pod uwagę: Jedz pięć porcji owoców i warzyw dziennie. Aby zacząć, upewnij się, że masz wystarczająco dużo owoców i warzyw w swojej diecie. Pięć porcji, gdzie jedna porcja odpowiada mniej więcej dobrej garści, to cel. Powinnaś zadbać o to, aby jeść zarówno owoce, jak i warzywa. Przy wyborze obowiązuje mała zasada: im bardziej kolorowo, tym lepiej. Jedz więc zielone, żółte i czerwone warzywa i owoce. Wprowadź do swojego życia nawyk jedzenia jabłka, kilku marchewek lub czegoś innego zdrowego jako przekąski między posiłkami w biurze lub w domu. Zadbaj o różnorodność, kreatywność nie ma granic. Masz ogród? Jeśli tak, to prawdopodobnie masz wolne miejsce, w którym możesz uprawiać jakieś owoce lub warzywa. Najlepiej używać roślin ekologicznych. Istnieją dobre powody, aby mieć własne zdrowe warzywa i owoce w ogrodzie: Po pierwsze, wielką frajdą jest obserwowanie, jak własne rośliny rosną i kwitną. Po drugie, posiłki przygotowane z domowych owoców i warzyw smakują znacznie lepiej. A po trzecie, wiesz, że naprawdę jest zdrowy. Bo jeśli kupujesz ekologiczne sadzonki i nie używasz środków odstraszających owady ani nic takiego, to masz na talerzu czystą naturę. Oczywiście nie trzeba rezygnować z mięsa, aby żyć zdrowo. Ale można spróbować. Książki ze świetnymi przepisami i pomysłami to np. peace food - wegańska książka kucharska czy ...aber vegan. A może by tak co tydzień mieć dzień wegański? Odpowiednia ilość picia jest również ważna dla zdrowego codziennego życia. Wytyczną jest tutaj wypijanie co najmniej dwóch litrów dziennie, ale więcej jest lepiej. Jeśli jesteś większą kobietą lub dużo ćwiczysz, zaleca się picie trzech litrów dziennie. Jeśli chcesz pić zdrowo, używaj wody, soków owocowych lub herbaty. Bardzo słodzone napoje, alkohol i kawa nie powinny być wliczane do dwóch do trzech litrów płynów, które powinieneś spożywać dziennie. Niezdrowe odżywianie i szkodliwe wpływy środowiska, takie jak uzależniające toksyny czy promieniowanie fal elektromagnetycznych z telefonów komórkowych, komputerów i telewizorów, hamują metabolizm w naszym organizmie. W ten sposób powstają wolne rodniki, które wpływają na starzenie się organizmu. Rak, choroby serca i naczyń krwionośnych również mogą być wywoływane przez wolne rodniki. Dlatego należy zadbać o przyjmowanie odpowiedniej ilości witamin A, C, E, beta-karotenu i cysteiny. W ten sposób można zapobiec wolnym rodnikom. Działanie antyrodnikowe mają następujące pokarmy: zielona herbata, winogrona, produkty sojowe, brokuły, czosnek, pomidory i jabłka. Osoby, które dużo ćwiczą i uprawiają sport powinny zwrócić uwagę na zbilansowane proporcje składników odżywczych. Po ćwiczeniach koniecznie trzeba coś zjeść. Post z powodu chęci schudnięcia zdecydowanie nie jest dobrym pomysłem. Po ćwiczeniach należy uzupełnić bilans energetyczny organizmu. Dlatego około 60% posiłku potreningowego powinno składać się z węglowodanów. Na przykład ryż, ziemniaki lub makaron mogą być używane do utrzymania równowagi energetycznej organizmu i równowagi cukru we krwi. Około 30% posiłku potreningowego powinno składać się z białka. Białko pomaga budować mięśnie. Pokarmy takie jak indyk lub kurczak, niskotłuszczowy twaróg, tuńczyk, łosoś lub jajka są szczególnie dobrym źródłem białka. Tylko maksymalnie 10% posiłku powinny stanowić tłuszcze, bo tych organizm potrzebuje najmniej. Dlatego należy stosować je oszczędnie, zwłaszcza po uprawianiu sportu.