Suplementy diety, zwane również odżywkami, stają się coraz bardziej popularne i są odpowiednio coraz bardziej reklamowane. Tabletki magnezowe, olej rybny czy kapsułki ze skoncentrowanych ziołowych składników aktywnych to tylko kilka przykładów stale rozwijającego się rynku. W tym artykule wyjaśniamy, co wolno suplementom diety oraz kto i kiedy z nich korzysta. Nazwa opisuje, czym jest suplement diety (NEM). Jest to produkt, który ma na celu uzupełnienie własnej diety. Z reguły produkty te sprzedawane są w postaci kapsułek lub tabletek i zawierają skoncentrowane witaminy i minerały. Zgodnie z §1 rozporządzenia o suplementach diety (NemV.), suplementy diety są środkami spożywczymi. Nie podlegają one obowiązkowi uzyskania zezwolenia, a "jedynie" rejestracji. Dlatego należy je wyraźnie odróżnić od produktów leczniczych. Producentom nie wolno obiecywać, że oferowane produkty będą leczyć, łagodzić lub zapobiegać chorobom. Według poradni konsumenckiej w Nadrenii Północnej-Westfalii suplementy diety są zazwyczaj zbędne dla osób, które stosują zdrową, zrównoważoną i zróżnicowaną dietę. W niektórych przypadkach jednak z pewnością mogą one pomóc: Osoby o zwiększonym zapotrzebowaniu na składniki odżywcze korzystają z suplementów. Sportowcy, którzy nie dostosowują swojej diety do wysiłku fizycznego, mogą cierpieć z powodu zbyt małej podaży niezbędnych składników odżywczych. Niezrównoważone, niezdrowe lub jednostronne nawyki żywieniowe mogą prowadzić do objawów niedoboru. To, kiedy i w jakiej formie może być przydatne uzupełniające spożycie składników odżywczych, zależy zatem od indywidualnych okoliczności życiowych, nawyków żywieniowych i potrzeb.