Właściwe cele zapewniają orientację i motywację. "Cele powinny być mądre - tzn. konkretne, mierzalne, wymagające, realistyczne i mieć termin realizacji" - wyjaśnia Mörixbauer. Zamiast na przykład chcieć jeść "więcej warzyw", konkretnie planujesz zielone warzywa, takie jak brokuły czy kapusta, do każdego głównego posiłku." To Ty dokładnie określasz jak często i w jakich ilościach jesz. Utrata sześciu kilogramów w tydzień może być ambitnym celem, ale nie jest realistyczna. Zamiast tego możesz postanowić, że dwa razy w tygodniu będziesz cieszyć się popołudniową kawą bez ciasta. Terminy nie powinny dotyczyć tylko jednego dużego celu, np. za pół roku; dobrze jest wyznaczyć małe cele pośrednie na każdy tydzień. Dla każdego celu lub celu pośredniego należy pomyśleć o nagrodzie - podkreśla Angela Mörixbauer. "Jeśli jest to większy prezent - sukienka projektanta lub wakacje - możesz użyć sztuczki z puzzlami: Wytnij zdjęcie wakacyjnego celu na poszczególne kawałki układanki; za każdy osiągnięty cel cząstkowy dostajesz do przyklejenia kawałek i z przyjemnością obserwujesz, jak układanka rośnie." Rozumie się samo przez się, że jedzenie - mimo doświadczeń z dzieciństwa - nie jest dobre jako nagroda. Odpowiednie instrumenty do pomiaru sukcesu? Waga raczej do nich nie należy; jeśli - z jakiegokolwiek powodu - nie pokazuje oczekiwanego rezultatu, wielu zniechęca się i ma tendencję do frustracji (obżarstwa). Dlatego nie przykładaj do tego zbyt dużej wagi i nie pozwól, by każda deca decydowała o Twoim samopoczuciu! "Należy ważyć się nie częściej niż raz w tygodniu" - podkreśla Mörixbauer. Nie należy też mierzyć się z innymi ludźmi - Twoja sąsiadka pozbyła się nadwagi znacznie szybciej niż Ty. Każdy tyka inaczej; dlatego lepszym miernikiem jest obraz własnego ciała. "Możesz spróbować ocenić swój obecny obraz ciała w skali od jednego do dziesięciu" - sugeruje Angela Mörixbauer. Jeśli zadowolenie z własnego ciała ma wartość cztery, można dążyć do osiągnięcia wartości osiem w ciągu trzech miesięcy. Dopasowanie ubrań jest również dobrym instrumentem pomiarowym: możesz wyraźnie zauważyć postęp w swoich ulubionych dżinsach.